肉制品切塊機原理

采用的是被動充填，可運動刀頭和固定刀頭交錯剪切的方式，打開電源，調節動刀頭和固定刀頭之間的你需要的切塊距離，然后從填充口放入凍肉，并用壓合口咬合住凍肉，當電機運動時，帶動壓合口有規律恒定的向下施加壓力，而后被擋板擋住至你事先調節好的高度，動刀被齒輪帶動，與固定刀頭形成剪咬的形式，切下凍肉